În fiecare joi, restaurantul Sharkia din Radisson Blu Hotel Bucharest oferă un concept vibrant inspirat din bucătăria est-mediteraneană. Evenimentul Sharkia Nights pune accent pe abundență, varietate și arome intense, într-un cadru relaxat și primitor. Bufetul include mezze, hummus, babaganoush, tabbouleh, falafel, pita caldă, preparate la grătar, opțiuni vegetariene și deserturi.